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冬至进补食谱 四神鸭汤 –

时间:2020-09-17  来源:立夏的养生食谱

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冬至进补食谱 四神鸭汤
发布时间:2009-12-22 16:06:59 浏览:5078 来源:老中医养生网
今天是冬至,冬至武汉哪家医院治癫痫病治的好是一个很重要的节气,也是一个很重要的节日。从冬至开始的九九八十一天,是一年中的寒冷季节,也是人们进补的最好时机。而在我国南方,则有“冬至大过年”的说法。今天推荐一款“补冬”靓西宁儿童癫痫医院哪家靠谱汤——四神鸭汤,称为“四神”是因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实,这四种药材在中药里称为“四臣子”,与闽南语的“四神”谐音,所以得名。
材料:老鸭:1只云苓(白茯苓):武汉癫痫在哪里治得好15克芡实:20克莲子:20克干淮山:20克水:8碗姜:3片 3-4人份
做法:1.洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起;2.药材洗净,用清水浸泡30分钟;3.煮沸瓦煲里的良性癫痫病怎么治疗清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 功效:“四臣子”均可在中药房购买。云苓是产自云南的茯苓,一般来说质量较好。

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