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苋菜怎么做 教你多种苋菜的吃法

时间:2020-01-13  来源:立夏的养生食谱

  夏天了,吃时令蔬菜是一种很好的饮食习惯,而苋菜就是其中之一。不要看苋菜就那么一株植物,其实,苋菜的营养价值也很高,能够润肠胃、清热。今天我们就要为大家介绍一下这苋菜的吃法,教大家苋菜怎么做好吃。

  苋菜的吃法有很多,常见的就是炒苋菜,其中放入蒜,味道好得不得了。当然,下面小编还为大家整理了一些苋菜的吃法,大家一起来看看吧。

  苋菜的吃法

保山市哪家医院治癫痫病好  蒜蓉苋菜

  材料

  苋菜500克,蒜瓣适量,油适量,细盐适量。

  做法

  1.将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;蒜瓣用刀拍松。

  2.接着锅中放入适量的食用油,等油稍热之后放入蒜瓣,煸炒出香味,放入苋菜,大火快炒5分钟一般癫痫病都怎么检查,放入2克盐,在放上准备好的蒜尼关火在翻炒一下就可以出锅了。

  小诀窍

  家里有小朋友的也要多吃这个菜,因为苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。能够促进小盆友的生长发育呢!

  苋菜鱼仔鱼汤

  材料

  小鱼1杭州好的癫痫病医院0g,苋菜50g,姜3g,高汤1碗,盐少许。

  做法

  1.鱼洗净:苋菜洗净,切成5公分的段状;姜洗净、去皮,切末备用。

  2.然后在汤锅中加入1碗高汤、1碗水,及作法1的姜末、鱼,以大火煮至滚沸时,转为中火,加入苋菜续煮至熟,起锅前,加入少许盐调味即可。

  苋菜汁馒头

南通哪家医院癫痫病最好  材料

  特精粉、酵母、泡打粉、苋菜汁。

  做法

  1、用上述材料和成面团,放几分钟。

  2、按戗面馒头的方法,擀开撒干粉折叠,重复七八次。切成剂子,揉成圆馒头,醒大约一小时。

  3、水开后放入锅中.上蒸汽计时,15分钟,过几分钟打开锅盖取出。

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