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大雪吃什么 大雪饮食养生宜苦忌咸

时间:2019-11-28  来源:立夏的养生食谱

  现在我们已经迎来了大雪节气了,大雪节气天气寒冷,是进行冬季进补的大好时机。今天呢,小编主要跟大家聊聊如何在大雪节气中健康进补,对此感兴趣的朋友可以跟着一起来了解一下哦。那么大雪节气养生吃什么好呢?

  大雪,顾名思义,也就是说此时降雪量增多。古人说:“大者,盛也,至此而盛也”。因此到了大雪节气,往往很多地方都会进入大雪纷飞的日子。

  此时阴气已盛,阳气衰微,专家指出,大雪养生癫痫病遗传能否治愈在饮食调理方面宜增苦味忌咸味,补理肺胃,可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。在注意饮食的同时,也要注意保暖,尤其是头、腹部、脚部,晚上睡觉前可以热水泡脚,以促血液运行。

 

  灵芝、北芪健脾益气

  饮食调养:可以适当多吃一些益气的食物,例如灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉陕西治疗癫痫好医院、枸杞、益智仁等,这些食物都可以起到很好的健脾益气、补肝益肾作用。

  药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量。瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。有补脾益气,滋补强壮,补益精气,扶正培本等功效。

 

  枸杞、牛肉养阴补肝肾

  饮食调养:不妨多吃具有养武汉治癫痫病的医院阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。

  药膳可选择“山楂牛肉汤”:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。

 

  大枣糯米补肺益胃

  饮食调养:土形人不妨多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。

  药膳可选择“瘦肉枸杞大武汉癫痫公立医院枣糯米饭”:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。

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