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秋季上火吃什么食物降火_秋季保健

时间:2019-09-11  来源:立夏的养生食谱

  

  葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的和作用。吃些葡萄,有解内热排毒的作用。多吃些葡萄,对美容养颜、调整气色有帮助。

  因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及患者应少食或不食。

  茄子

  秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

  茄河南治疗羊癫疯首选哪家医院子做法很多,煎炒烹炸都能烹调出美味,但需要选择的吃法。很多人做茄子时,喜欢用油炸或“过油”烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。因此,在茄子的所有吃法中,凉拌茄泥最健康。

  银耳

  秋天以燥为主,银耳尤其适合在干燥的秋天食用。中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴、养胃生津、补肾益精、强心健脑,对虚劳、痰中带血、虚热口渴等均有一定的疗效。

  银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰乌鲁木齐治癫痫最好的医院的,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

  石榴

  石榴生津止渴、清热解毒。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时,吃些石榴,能达到生津润燥的效果。

  此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,的人要少吃。

  沙参

  沙参是山东莱阳传统名产,其个体细长,肉质粉性足,含有效成分高,据《莱阳县志》载:“沙参向为邑出口大宗,年产约20余万斤,称为莱参,邻村所不及也。”《志》记有“沙参,产地很广……以莱阳胡城村产最为著名。”它能养肺阴,清肺癫痫病真的能治好吗热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。

  黄瓜

  黄瓜水分很高,对抗秋燥有立竿见影的效果,而且黄瓜含有维生素C和B有助于美白和减肥。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。

  切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。

  梨子

  是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!梨子嫩而酸甜可口,经常吃一些的话可降火通气,还有养生功效。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,增强免疫能力和抗疾病能力。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻天热带来的疲劳,癫痫病真的能治好吗增强心肌活力并平缓血压。

  取雪梨一个洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两半拼拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3~5日即可。

  甘蔗

  甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好,喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效。

(责任编辑:彭志兴)

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